Młode, wytrawne wino producenta Bodegas la Purísima z gorącego, południowego regionu D.O. Yecla. Powstaje na bazie fermentacji winogron białej odmiany macabeo, popularnej szczególnie w winnicach w północno-wschodniej Hiszpanii. Fermentowało częściowo w nowych beczkach francuskich, a następnie dojrzewało nad osadem z drożdży przez około 5 tygodni.
Consentido Macabeo to wino miękkie, pełne cytrusowych aromatów i bardzo świeże jak na region, w którym je zrobiono. Proste, ale nie pozbawiające pozytywnych wrażeń, do szybkiego wypicia. W kuchni sprawdzi się głównie jako dodatek do dań z morskich ryb.
Consentido Macabeo 2016
Kolor: Bladosłomiany, błyszczący, ze złocistymi refleksami.
Nos: Średnio aromatyczne. Przyjemnie świeże aromaty dojrzałych cytrusów (limonka, pomarańcza) i białych owoców (morela).
Usta: Gładkie, krągłe. Ładnie poprowadzona kwasowość, niski alkohol i dobrze przykryty cukier. Przyjemnie i bezpiecznie do samego końca.
Cena wina (VININOVA) - 29,90 zł
Degustacja wina: 03/2017
