Klasyczna cava od producenta Codorníu. Wino o nieskomplikowanym bukiecie, bardzo zwyczajne ale przyjemne. Klasyczny, kataloński kupaż trzech szczepów: macabeo, xarel·lo i parellada.
Zapach ma delikatny, w którym najbardziej można wyczuć aromaty jabłek i cytrusów z przewijającymi się w tle nutami migdałowych ciastek. W ustach sporo owocu i cytrusowej kwasowości. Niezbyt złożona i długa, ale przyjemna cava.
Cava Codorníu Clásico Brut
Kolor: Łagodna, jasnozółta bawa. Błyszczące, z dużą zawartością szampańskich bąbelków.
Nos: Aromaty zielonych jabłek z delikatnymi nutami cytrusów, drożdżówki oraz migdałów.
Usta: Krągłe, z dobrą kwasowością. W bukiecie wyraźne nuty jabłek i cytrusów. Niezbyt długie, zakończone akcentem prażonych migdałów.
Cena wina w Polsce: ok. 55 zł
Degustacja wina: 04/2017
Wino dostępne m.in. w supermarketach Piotr i Paweł oraz w Salonie Win i Alkoholi Agaty Modrzejewskiej (UL.DOLNA 7, Warszawa, UL.NOWOWIEJSKA 5, Warszawa, UL. WARSZAWSKA 25, Konstancin-Jeziorna).
Dystrybutorem win producenta Codorníu Raventós w Polsce jest firma Cerville Investments.