Starszy brat (a właściwie siostra) wina Pazo Barrantes z bodegi Marqués de Murrieta z denominacji Rías Baixas. Wytwarzane na bazie gron z 50-letnich winorośli albariño. Wino fermentuje w kadziach z dębu z Allier przez 50 dni, a następnie dojrzewa w nierdzewnej stali nad osadem z drożdży przez 6 miesięcy. Winifikację La Comtesse wieńczy leżakowanie wina przez 1 rok we francuskiej dębinie oraz przez kolejny rok w butelce, w klimatyzowanych magazynach winiarni.
La Comtesse de Pazo Barrantes Albariño 2013
Kolor: Wino o bladej, słomianej barwie. Czyste, z niewielkim połyskiem.
Nos: Aromat intensywny, bogaty i trwały. Wino pachnie morelową konfiturą, świeżą limonką oraz polnymi kwiatami. Wyraziste nuty karmelu i migdałów. Wszystko współgra ze sobą w harmonii.
Usta: Albariño o kremowej teksturze, żywe, z dobrze zaznaczoną kwasowością. Finał długi z mocną, cytrusową nutą.
La Comtesse de Pazo Barrantes z rocznika 2013 wyprodukowano w bardzo limitowanej ilości niespełna 6.761 butelek. To wino o wysublimowanym stylu, obok którego nie można pozostać obojętnym. Jest dosyć ciężkie, tak więc aby móc w pełni docenić jego walory warto połączyć je z właściwie dobraną potrawą. Idealne do kolacji z wytwornym daniem ze skorupiaków i owoców morza (homar, krab królewski, langusta).
Cena wina w Hiszpanii - ok. 30 €
Degustacja wina: 03/2016 Prowein
