La Garnacha de Mustiguillo to najmłodsze "dziecko" wykreowane przez Toni'ego Sarriona - enologa i właściciela winiarni Mustiguillo z DOP Vino de Pago "El Terrerazo". Pierwszy rocznik tych win opuścił magazyny bodegi zaledwie rok temu, poprzedzony wieloma wcześniejszymi przymiarkami. O ile La Garnacha de Mustiguillo 2014 mocno rozbudziła apetyty konsumentów, o tyle rocznik 2015 może okazać się zupełnie nowym hitem "made in DOP El Terrerazo". Odmianowe wino garnacha fermentowało w dębowych kadziach o pojemności 8.000 litrów, a następnie dojrzewało we francuskich beczkach z 2-giego użycia przez 10 miesięcy.
La Garnacha de Mustiguillo 2015 jest winem pełnym finezji, dopracowanym niemal pod każdym względem. Bukiet prezentuje owocowo-kwiatowe aromaty. Usta są pełne, eleganckie, krzepkie i bardzo długie. Wino idealne do picia w towarzystwie pieczonej jagnięciny lub drobnej dziczyzny.
La Garnacha de Mustiguillo 2015
Kolor: Jasna czerwień w wiśniowej tonacji. Czyste, błyszczące.
Nos: Świeży, bardzo intensywny i trwały aromat dojrzałych, czerwonych owoców z nutami kwiatowymi.
Usta: Wino na podniebieniu delikatne, krągłe i soczyste. Słodkie garbniki, świetna równowaga alkoholu i kwasowości. Finał długi, z nerwem.
Cena wina w Hiszpanii - ok. 17 €
Degustacja wina: 03/2016