Arrayán Selección to podstawowe wino z apelacji D.O. Méntrida producenta Bodegas Arrayán. Produkowane jest przez niego w największej ilości (ok. 35.000 butelek), która i tak jest bardzo niewielka. To kupaż czterech międzynarodowych czerwonych szczepów, których nasadzenia znajdują się w głównej winnicy Bodegas Arrayán - La Verdosa: po około 30% syrah, cabernet sauvignon, merlot oraz maksymalnie 10% petit verdot. Wino leżakuje przez 8-10 miesięcy we francuskich, około 4-letnich beczkach z Allier. Wśród win Arrayán najłatwiejsze w odbiorze.
Arrayán Selección 2013
Kolor: Wino o rubinowej, średnio intensywnej barwie, lekko mętne.
Nos: W zrównoważonym bukiecie kompozycja nut czerwonych i czarnych owoców (mocno dojrzałe wiśnie, porzeczki), kwiatów (fiołki) oraz gorzkiej czekolady. Średnia świeżość.
Usta: Świeże, soczyste, na podniebieniu aksamitne, z nerwem, dobra kwasowość. Finał bardzo długi, posmak trwały z zaznaczonym owocem i nutami balsamicznymi.
Arrayán Selección 2013 to porządne wino o dobrej równowadze i ładnej budowie. W bukiecie sporo owocowo-beczkowej głębi. Powinno zadowolić niezbyt wybrednych winomanów.
Cena wina w Hiszpanii - ok. 9 €
Degustacja wina: La Verdosa 06/2016
