Petit Verdot to szczep, z którego winogron bardzo rzadko produkowane są wina odmianowe (na całym świecie wytwarzane są może w około stu liczących się winiarniach). Zwykle stosuje się go w kupażach z innymi szczepami, najczęściej z niewielkim udziałem. Odmianowe wino Petit Verdot z Bodegas Arrayán pozwala dostrzec charakterystyczne właściwości tych winogron, dojrzewających na dodatek w bardzo specyficznym klimacie hiszpańskiej mesety. Dojrzewało przez 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego z Allier (80% nowych baryłek).
Arrayán Petit Verdot 2010
Kolor: Wino o bardzo ciekawej barwie. Ciemna, granatowa czewień z śliwkowymi refleksami. Odrobinę mętne.
Nos: Średnio intensywny, bardzo złożony i dobrze zrównoważony aromat. Oprócz czarnego owocu czuć wyraźne nuty przypraw (mielona papryka), leśnej ściółki oraz kwiatowe.
Usta: Wino z charakterem i elegancją. Na podniebieniu żywe, mięsiste, krągłe, z dojrzałymi taninami. Solidna kwasowość, na długim finiszu świetnie zaznaczony owoc i nuty balsamiczne.
To wino, które świetnie uwypukla cechy odmianowe petit verdot. Ma porządną budowę i świetną równowagę. Oryginalne, a przy tym zwyczajnie bardzo smaczne.
Cena wina w Hiszpanii - ok. 15 €
Degustacja wina: La Verdosa 06/2016