Maj to miesiąc podczas którego wypoczywający na Teneryfie mają zagwarantowaną wspaniałą pogodę. Zwykle zdarza się tam wówczas tylko jeden dzień z opadami deszczu, na dodatek słabymi i szybko ustępującymi. Nad wyspę zaczynają napływać gorące masy powietrza z Afryki, chociaż prawdziwych upałów nie należy się jeszcze spodziewać. W maju na Teneryfie jest już bardzo dużo słońca świecącego przy bezchmurnym niebie. Po południu temperatura dosyć często wzrasta w okolice 30°C. Noce są bardzo przyjemne, ze średnią minimalną temperaturą powietrza nad ranem wynoszącą około 18°C.
