W maju w Sewilli można się już spodziewać upałów utrzymujących się przez kilka kolejnych dni. W pogodzie przeważa słońce na bezchmurnym niebie. Temperatura powietrza jest zwykle bardzo przyjemna, temperatura powietrza wzrasta do ponad 25°C. W maju w Sewilli deszcz pada bardzo rzadko. Noce są ciepłe, z temperaturą minimalną nad ranem w okolicach 15°C.