Styczeń to miesiąc, w którym w San Sebastián mocno odczuwalne jest zimno, chociaż temperatury powietrza wcale nie są bardzo niskie. W ciągu dnia wzrastają one w okolice 10°C, a w nocy rzadko spadają poniżej 5°C. Możliwe są przymrozki oraz śnieg, chociaż w miesiącu tym obserwuje się najczęściej opady deszczu. Może padać obficie, często przez kilka kolejnych dni. Pogoda taka przeplatana jest znikomą ilością dni suchych, słonecznych i umiarkowanie ciepłych. Dzieje się tak kiedy zaczyna wiać z południa wiatr przynoszący masy ciepłego powietrza. Maksymalna temperatura w San Sebastián może wtedy wzrastać do 20°C.
