Nazwa apelacji (rok zatwierdzenia): D.O. Tacoronte-Acentejo (1992)
Powierzchnia winnic: 1.500 ha (2013 r)
Położenie winnic (wysokość stanowisk): 100-1000 metrów n.p.m.
Dominujące rodzaje gleb: wulkaniczne
Odmiany winorośli czerwone: listán negro, negramoll, moscatel negro, malvasía rosada, castellana negra, cabernet sauvignon, merlot, pinot noir, ruby cabernet, syrah, tempranillo, bastardo negro, lstán prieto, vijariego negro
Odmiany winorośli białe: listan blanco, güal, verdello (verdejo), malvasía, moscatel, vijariego, marmajuelo, Pedro Ximénez, forastera blanca, torrontés, albillo, sabro, bastardo blanco, breval, burrablanca
Przeważający klimat: śródziemnomorski suchy
Roczna ilość opadów: 100-150 mm
Położenie w Hiszpanii (regiony autonomiczne): Islas Canarias (Wyspy Kanaryjskie), Teneryfa, Prowincja Santa Cruz de Tenerife
Najważniejsi producenci win: Bodegas Buten, Bodega Presas Ocampo, Bodega Orlara, Bodega Candido Hernandez Pio, Humboldt
Polecane wina z D.O. Tacoronte-Acentejo: Crater (Bodegas Buten), Humboldt Negre Dolç (Humboldt)